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金槍魚超低溫冷庫成套系統(tǒng)
點擊次數(shù):882 發(fā)布時間:2012-2-18
一. 方案概述:
金槍魚是大洋暖水洄游性魚類,不受環(huán)境污染,肉質(zhì)柔嫩鮮美,營養(yǎng)價值高,市場極其廣闊。由于金槍魚的特殊品質(zhì),金槍魚凍結溫度為-60℃,長期貯藏間的溫度為-50℃~-55℃。
縱觀金槍魚加工的整個物流過程。從金槍魚的捕獲到零售,完善的金槍魚超低溫冷藏鏈是確保金槍魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要條件。該冷藏鏈包括金槍魚延繩釣船、金槍魚圍網(wǎng)拖船、金槍魚冷藏運輸船、金槍魚陸地冷藏庫、加工廠、運輸車、冷柜等。由于金槍魚凍結的超低溫要求(-55℃~-60℃),因此,金槍魚超低溫冷藏鏈的設計制造技術是漁業(yè)發(fā)展的必然要求。
我公司為了滿足金槍魚冷凍冷藏的要求,依托超低溫深冷制冷機組的開發(fā)、設計經(jīng)驗的基礎上研發(fā)設計的專門針對金槍魚冷凍冷藏使用的二元復疊式冷凍機組,設備蒸發(fā)溫度可在-40℃~ -85℃范圍內(nèi),可提供-35℃~ -75℃的低溫載冷劑或-40℃~ -85℃低溫制冷劑;(帶熱回收系統(tǒng)用于融霜;)
我公司可為用戶提供金槍魚冷庫規(guī)劃、工程設計、施工、安裝、設備生產(chǎn)及維修保養(yǎng)一體化服務。包括金槍魚凍結庫、冷藏庫、預冷間等;可工程內(nèi)容包括:制冷系統(tǒng)、庫板安裝制作、電氣控制、管路保溫、土建防水處理等項目交鑰匙工程。庫溫可達-40℃~-70℃可調(diào)節(jié).
二.技術參數(shù)
冷庫溫度:
凍結間:-55~-70℃(溫度可調(diào),可采用擱架鋁平板式或冷風機可選)
冷藏間:-50~-70℃(溫度可調(diào),可采用鋁排管或冷風機可選)
預冷間:-40℃(溫度可調(diào),可采用鋁排管或冷風機可選)
制冷方式:雙級壓縮(預冷間)+二元復疊制冷
三.應用領域
水產(chǎn)、食品的超低溫存儲
真空凍干
生物制品的超低溫存儲
化學物品的超低溫存儲
四.方案特點
1. 與以前的雙級壓縮冷凍裝置相比,能大大提高冷凍裝置的效率并節(jié)省成本。復疊二元冷凍系統(tǒng)為各行業(yè)用戶提供zui的服務。
2.與雙級系統(tǒng)相比,提高了30%的效率,凍結裝置調(diào)試的時間從原來的1.5小時縮短到0.5小時。
3.與雙級系統(tǒng)相比,大約省50%的電力費。